Tôi luôn thích biến tấu các món ăn để tạo ra các món mới độc lạ. Món sườn heo sốt chua ngọt đậm đà này tôi sử dụng nhiều chanh tươi để tạo điểm nhấn cho vị chua tự nhiên của món ăn.
Sườn heo chặt khúc ngắn rửa sạch rồi ướp cùng với 1 muỗng canh rượu vang trắng, 1 muỗng cà phê muối và 10ml nước cốt chanh trong khoảng 10 phút. Sườn sau khi ướp rắc thêm 1 muỗng canh bột mì, trộn đều.
Trong chén nhỏ trộn đều 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm trắng, nước cốt chanh, ít lát chanh.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên cho cháy xém vàng các mặt. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 chén nhỏ nước ấm, đun sôi. Sau đó đổ chén nước giấm đường vừa pha vào chảo. Đun to lửa, thỉnh thoảng đảo đều cho sốt cạn lại, áo đều lên các miếng sườn là được.
Để làm sườn heo sốt chua ngọt đậm đà được ngon như ý thì trong suốt quá trình chế biến không nên mở quá to lửa quá để tránh sườn bị cháy. Đảo thường xuyên sẽ giúp sốt áo đều các mặt sườn hơn.
Scandals in the tenure of Prime Minister Johnson document Traci Moore 08 Jul 2022 (93) Suspension of the National Assembly, the party between the pandemic or the mistake in the appointment is the scandal of the crisis that makes Prime Minister Johnson resign. British Prime Minister Boris Johnson announced his resignation and terminated for nearly 3 years. Photo: AFP Suspension of the National Assembly illegally ...
Crimes of the Heart 2: The Aftermath ( 181 Reviews ) literature books Detail: Kindle Edition Pages: 304 Language: English ISBN10: N/A ISBN13: N/A Publication Date: 10 Feb Write...
Bio Coffee- First Organic Instant Non-dairy Alkaline Coffee (1 Box) Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: The Only Alkaline Coffee on the Market, No Caffeine! The Healthiest Coffee in the World 3-5 Servings of Green Vegetables in Each Cup 100% Organic, Plant Based & No Processed or Refined Sugars 16 sachets (individual servings) per box More...
Comments
Post a Comment