Cách làm thịt heo rim coca

Other

Cách làm thịt heo rim coca

•  Ngày 09 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi TA THI HUU
 
 
•  63 Likes
 
•  81 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  20 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Thịt heo rim coca ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước coca ngấm vào thịt trong quá trình rim, chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đấy!

  Thành Phần

300 Gr Thịt ba chỉ

70 ml Coca Cola

2 Củ Hành tím

1 Củ Tỏi

2 Cây Hành lá

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Trái Ớt

2 Muỗng canh Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Thịt ba chỉ
• Coca Cola

Công Thức

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay. Ướp thịt với ít hạt nêm, tiêu và nước mắm để thịt ngấm trong khoảng 30 phút. Tỏi và hành tím, đầu hành lá thái mỏng hoặc băm nhỏ.

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành, tỏi và đầu hành lá đã thái nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đó, cho thịt heo vào xào nhanh tay.

Khi thịt bắt đầu săn lại bạn đổ nước coca vào, nêm lại với ít nước mắm và hạt nêm. Khi chảo thịt sôi lên bạn hạ lửa nhỏ đun liu riu đến khi nước thịt sệt lại thì thêm tí tiêu vào rồi tắt bếp.

Cho thịt rim coca ra đĩa, trang trí thêm hành lá và ớt đỏ cho đẹp mắt. Món thịt này ăn với cơm hay xôi trắng đều rất ngon. Thịt heo rim coca ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước coca ngấm vào thịt trong quá trình rim, chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đấy!

• • thịt heo
  • thịt heo rim
  • thịt heo rim coca
  • thịt lợn rim coca
  • công thức thịt heo rim coca